Блог

Да съхраним българския вкус

Представяме на читателя на нашия сайт отчета на организацията Слоу Фуд България от кампанията „Да съхраним българския вкус“. Става дума за продукти от различни региони на страната, включително и...

повече информация

Важно за потребителите на фиданки

Уведомяваме нашите сегашни и бъдещи клиенти, че от началото на 2018 г. трюфелно-микоризираните фиданки ще бъдат произвеждани в Италия – около 50 на сто от продукцията ще идва от там. Независимо от...

повече информация
НАГРАДА ЗА КИПРО И КО

НАГРАДА ЗА КИПРО И КО

В Деветия национален конкурс на Съюза по хранителна промишленост , състоял се на 24 ноември 2016 г. нашата фирма получи „Диплом за нови продукти и технологии в хранително-вкусовата промишленост...

повече информация
Странджанският билков чай – здравословни рецепти

Странджанският билков чай – здравословни рецепти

Рецепта за ежедневието: Сушени стръкчета 5 - 8 гр. с цвят и листа разчупете на ситно, поставете ги в кана с цедка и залейте с гореща вода 70-75 градуса ( до 2 л. изворна или добре филтрирана чешмяна...

повече информация
Зимни трюфели 2016

Зимни трюфели 2016

Добрата реколта от черните есенни трюфели Unchinatum беляза края на 2015 като една добра трюфелна година в България. Наистина, по-малко е добива на прочутия бял трюфел Magnatum pico, но пък прехода...

повече информация

Първо участие на „Кипро и Ко“ в изложението „Флора“ 2015

От 20 до 27 май в новия експозиционен център „Флора“ в Бургас фирмата ни участва за първи път на това изложение. Модерните постройки се оказаха доста подходящо място за показване и на не традиционни...

повече информация
Възстановяване на естествени находища от кримски чай в  Странджа

Възстановяване на естествени находища от кримски чай в Странджа

На 18 и 19 ноември 2014 г. дадохме своя принос по възстановяването на естествени находища от кримски чай в Странджа, района на Малко Търново. Стъпаловидното и дъгообразно разполагане на новите...

повече информация
Треска с лек чеснов крем и парчета черен летен трюфел

Треска с лек чеснов крем и парчета черен летен трюфел

За 4 порции: 450гр. Риба Треска 300гр. Картофи 150мл. Зеленчуков бульон 20гр. Черен летен трюфел чесън зелен лук ябълков оцет зехтин сол черен пипер Приготвяне: Обелват се 150гр. картофи, нарязват...

повече информация
Препечени филийки с трюфелна салса

Препечени филийки с трюфелна салса

За 4 порции: 6 филийки Тоскански хляб, нарязан на половинки 90гр. Трюфелна салса Зехтин Приготвяне: Хлябът се препича на тиган или във фурна. След това филииките се намазват с трюфелна салса. Може...

повече информация