Блог
Сезон 2019-2020 г. – вижте промяната
Известяваме своите досегашни и бъдещи клиенти, планирали засаждане на трюфелно-микоризирани фиданки, че в новия сезон 2019-2020 г. производството на български фиданки ще бъде силно ограничено. След...
Книга „Чудодейната билка от Странджа”
На 26 март 2019 г. излезе от печат малко луксозно издание на тази книжка за Странджанския билков чай Sideritis syriaca. Като първо издание книжката дава словесна и картинна представа за култивирания...
Признание за иновацията
На 21 февруари нашият експонат „Трюфелно-микоризирани фиданки” получи Диплом на победител в „КОНКУРС ЗА ИНОВАЦИИ”, раздел Сортови семена и посадъчен материал. Приятно сме изненадани от обективната и...
Култивираните трюфели са нещо реално
Първият T.Melanosporum от 6 годишна трюферия Първите български T.Melanosporum Кучето безпогрешно открива дори и малките...
Планиране на трюферии сезон 2019
От 15 декември 2018 г. до 15 април 2019 г. ще продължи подготовката за планиране на трюферии чрез тестване на почвите в конкретно избраните терени, както и подбора на вида и броя на фиданките,...
ПРОЛЕТНО-ЕСЕННО ЗАСАЖДАНЕ 2018 г
От края на м.март до средата на м.май предстои да завършат засаждането на трюфелно-микоризираните си фиданки всички стопани, които по договор от 2017 г. имат да получават остатъчни количества. През...
Трюфелно-микоризирани фиданки есен 2017 г
Пролетното засаждане на трюфелно-микоризираните фиданки завърши. Наред с подписаните договори за есенно засаждане на различните дървесни видове продължаваме да отговаряме на заявки за изследване на...
Да съхраним българския вкус
Представяме на читателя на нашия сайт отчета на организацията Слоу Фуд България от кампанията „Да съхраним българския вкус“. Става дума за продукти от различни региони на страната, включително и...
Важно за потребителите на фиданки
Уведомяваме нашите сегашни и бъдещи клиенти, че от началото на 2018 г. трюфелно-микоризираните фиданки ще бъдат произвеждани в Италия – около 50 на сто от продукцията ще идва от там. Независимо от...
Лек срещу грипните вируси
Нашият странджански билков чай е с доказано антивирусен ефект. Рецепта за ежедневието: Сушени стръкчета 5 гр. с цвят и листа се запарват в до 2 л. вода. Може и чрез директно завиране в чайника за...
Български бели трюфели
И през 2016 г. eсенно-зимният бял трюфел T.Magnatum pico – „царят на трюфелите“ все по-често се намира на различни места и от повече търсачи. Това е крехка, изключително ароматна грудка с тегло от 2...
НАГРАДА ЗА КИПРО И КО
В Деветия национален конкурс на Съюза по хранителна промишленост , състоял се на 24 ноември 2016 г. нашата фирма получи „Диплом за нови продукти и технологии в хранително-вкусовата промишленост...
Странджанският билков чай – здравословни рецепти
Рецепта за ежедневието: Сушени стръкчета 5 - 8 гр. с цвят и листа разчупете на ситно, поставете ги в кана с цедка и залейте с гореща вода 70-75 градуса ( до 2 л. изворна или добре филтрирана чешмяна...
Пастет от трюфели Brumale
В активния сезон на черния зимен трюфел от януари до началото на април всеки може да си направи домашен пастет. Поради специфичният аромат и вкус на този трюфел необходима е предварителна...
Изкупуваме зимни трюфели
От 10 януари до края на март „Кипро и Ко“ изкупува основните видове зимни трюфели – Magnatum pico(до края на януари), T.borchii, T.Brumale, T.melanosporum. За изкупните цени може да се информирате...